 メイン 工房で作成した図書ご紹介  『ベイルート９６１時間（とそれに伴う３２１皿の料理）』
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『ベイルート９６１時間（とそれに伴う３２１皿の料理）』 | #1 |
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管理人
 
登録日: 2007-8-24
居住地
投稿: 1903
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『ベイルート９６１時間（とそれに伴う３２１皿の料理）』 関口涼子著 講談社 280頁
戦争の傷跡が色濃く残る街で、わたしは人々に食べ物の話を聞く。 多彩な声と仕草で語られる物語は、万華鏡のように街の肖像を描き出す−。 ベイルート、パリ、東京を往還しながら紡ぐ、多様性に満ちた「食」の思考。 |
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投稿日時: 2022-10-27 11:45
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administrator| 題名 | 投稿者 | 日時 |
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 冒頭コメント |
administrator | 2022-11-4 13:38 |
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