 メイン これから製作する本をご紹介  『スパイス＆ハーブの教科書―もっと自由に、もっと楽しく！』
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『スパイス＆ハーブの教科書―もっと自由に、もっと楽しく！』 | #1 |
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管理人
 
登録日: 2007-8-24
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投稿: 2372
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『スパイス＆ハーブの教科書―もっと自由に、もっと楽しく！』 水野仁輔著 ナツメ社 224頁
一振りで料理の印象を大きく変えるスパイス＆ハーブ。 初心者に向けて、その魅力や使い方のコツといった基本知識から、世界中のレシピまで徹底紹介する。 スパイス＆ハーブ図鑑も収録。 ※厚生労働省委託録音図書 |
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投稿日時: 2025-10-5 6:37
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