『知的障害のある生徒が料理を好きになるレシピ』　安岡知美著　ジアース教育新社　200頁

障害者の真の自立には食の自立が欠かせない。
家庭科教育、特に食学習に力を入れてきた高知大学教育学部附属特別支援学校の家庭科が目指すもの、授業の工夫、食学習レシピを豊富な写真とともに紹介する。
宿題プリント付き。

＊　横書き
＊　写真あり
＊　図表あり
＊　厚生労働省委託録音図書

１．冒頭コメントは次のようにお読みください。

知的障害のある生徒が料理を好きになるレシピ
ひとりでできた！またやってみよう！
安岡知美（ヤスオカ　トモミ）著

製作　日本点字図書館

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厚生労働省委託録音図書

２．デイジー図書奥付は次のようにお読みください。

デイジー図書奥付

知的障害のある生徒が料理を好きになるレシピ
ひとりでできた！またやってみよう！
安岡知美（ヤスオカ　トモミ）著

製作　日本点字図書館

製作完了　202○年○月
朗読は〇〇〇〇でした。